Fedezd fel a magyar konyha új dimenzióit!

Innovatív receptek és technikák, amelyek örökre megváltoztatják a főzési szokásaidat

Fedezd most

Rólunk

A Figidi Keduwe története

A Figidi Keduwe egy fiatal, dinamikus csapat, akik szenvedélyesen hisznek abban, hogy a magyar konyhának is van helye a modern konyhatechnológiák mellett. Célunk, hogy innovatív receptjeinkkel és elkészítési módszereinkkel új életet leheljünk a hagyományos magyar ételekbe.

2018 óta folyamatosan kísérletezünk új ízkombinációkkal és technikákkal, mindezt a magyar gasztronómiai hagyományok tiszteletben tartásával. Szakácsaink és élelmiszer-technológusaink folyamatosan dolgoznak azon, hogy egyedülálló élményt nyújthassunk vásárlóinknak.

Ismerd meg termékeinket
A Figidi Keduwe csapatának képe

Termékeink

Modern Gulyásleves

Modern Gulyásleves

Az ikonikus magyar gulyásleves újraértelmezve, mikrofolyós hússal és molekuláris gastronómiai technikákkal. Mindezt otthon, saját konyhádban elkészítheted.

Dekonstruált Dobostorta

Dekonstruált Dobostorta

A hagyományos dobostorta elemeit új formában prezentáljuk, ahol minden falatban megvan a klasszikus íz, de meglepő formában és textúrában.

Füstölt Paprikás Csirke

Füstölt Paprikás Csirke

A paprikás csirke füstölt változata, amely hagyományos és modern technikák ötvözetével készül. A füstölt íz mélyebbé és gazdagabbá teszi az étel ízélményét.

Áraink

Kezdő Csomag

9 990 Ft
  • 5 alaprecept részletes leírással
  • Hozzávaló lista és vásárlási segédlet
  • Alapfelszerelés útmutató
  • Emailes támogatás
  • Korlátlan hozzáférés 3 hónapig
Megrendelés

Prémium Csomag

19 990 Ft
  • 15 exkluzív recept videós útmutatóval
  • Személyre szabott éttermi tippek
  • Speciális eszközök használati útmutatója
  • Prioritás email és telefonos támogatás
  • Korlátlan hozzáférés 1 évig
  • 2 ingyenes konzultáció
Megrendelés

Master Csomag

34 990 Ft
  • 30 professzionális recept
  • Éves szezonális receptfrissítések
  • Webináriumok és élő készítések
  • 24/7 prioritás támogatás
  • Örökös hozzáférés
  • 4 személyes konzultáció
  • Különleges eszköztár ajánlások
Megrendelés

Vélemények

Gyakran Ismételt Kérdések

Mennyi időt kell szánni egy recept elkészítésére?

A receptjeink elkészítési ideje változó, általában 30 perc és 2 óra között mozog. Minden receptnél feltüntetjük a becsült elkészítési időt, előkészületi időt és főzési időt. Vannak gyors, 15 perces receptjeink is, amelyek tökéletesek a hétköznapokra.

Speciális eszközökre van szükség a receptek elkészítéséhez?

A legtöbb receptünk alap konyhai eszközökkel elkészíthető. Néhány fejlettebb technikához (például szifon, folyadék-nitrogén) ajánlunk speciális eszközöket, de ezekre alternatív megoldásokat is kínálunk. Kezdő csomagunkban található útmutató segít eligazodni a szükséges eszközök világában.

Hol lehet beszerezni a receptekhez szükséges alapanyagokat?

A receptjeinkhez szükséges alapanyagok többsége megtalálható a nagyobb áruházakban vagy specializált élelmiszerboltokban. Minden recept mellé mellékélünk egy részletes bevásárlási listát és tippeket, hogy hol lehet beszerezni a különlegesebb alapanyagokat. Magyarországon több online élelmiszerbolt is szállít ritkább alapanyagokat.

Mit tegyek, ha nem sikerül egy recept?

Ha bármilyen problémája adódna egy recept elkészítése során, forduljon hozzánk bizalommal. Emailben vagy telefonon segítünk azonnali megoldásban. Prémium és Master csomagok esetén akár videóhívásban is bemutatjuk a helyes elkészítési módot. Garantáljuk, hogy megoldjuk minden problémáját!

Mennyire egészségesek a receptek?

Receptjeink előnyben részesítik a friss, minőségi alapanyagokat és az egészségesebb elkészítési módokat (például gőzölés, alacsony hőmérsékletű sütés). Minden recept mellé mellékéljük a tápanyagtáblázatot, így pontosan tudja, mit fogyaszt. Sok receptünk tartalmaz vegetáriánus, vegán és gluténmentes variációkat is.

Milyen gyakran érkeznek új receptek?

Havonta minimum 5 új receptet teszünk közzé. A Master csomag előfizetőink ezekhez korlátlan hozzáféréssel rendelkeznek. Emellett minden évszakhoz igazodva készítünk speciális, szezonális receptgyűjteményeket, hogy mindig a legfrisebb és legízelítőbb alapanyagokból főzhessen.

Kapcsolat

FIGYELMEZTETÉS: A Figidi Keduwe receptjei és technikái kizárólag gasztronómiai célokat szolgálnak. Az oldalon található információk nem helyettesítik szakértői tanácsadást. Az elkészítés és fogyasztás minden esetben a felhasználó saját felelősségére történik. A cég nem vállal felelősséget a receptek helytelen alkalmazása, félreértése vagy esetleges allergiás reakciók miatt. Mindig ellenőrizze az alapanyagok minőségét és frissességét, és figyeljen az egyéni ételallergiákra és -érzékenységekre.